新手做手套膜攻略 海氏M5

做这个主要给自己做一个记录，以后会不断改进

用料  

新手做手套膜攻略 海氏M5的做法  

1. Ｍ5冰袋（提前冷藏一夜）
   给厨师机面盆套上冰袋
   放入除黄油所有材料（酵母和糖、盐尽量避开）-最新经验：汤汁类的和水不要一下子加，观察面团状态慢慢加更好，甚至可以先慢慢加水用手揉至成团，没有干粉，也不湿的面团，再用厨师机，这样更高级。
   
   选择自设定模式
   2档 2分钟
   4档 4分钟
   5档 11分钟
   用加微波炉30度1分钟融化黄油
   加黄油
   3档 3分钟 让黄油充分融入面团
   5档 6分钟
   

2. 
   终于出膜了

3. 用面包机自动发酵和烤

4. 等着就好啦

5. 发酵了接近2个小时胖乎乎

6. 烤了45分钟

7. 下午茶时间

8. 拉丝

9. 还行哦 拉丝 还很松软

10. 拉膜时手上和面团上都要粘黄油

11. 愿自己再接再厉