吐司手套膜
来源：菜肴屋 阅读：2.25W 次
新入了一台乔立厨师机，记录一下出手套膜的方子
用料
| 高筋面粉 | 500克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 细砂糖 | 100克 |
| 清水 | 270克 |
| 植物油 | 36克 |
| 盐 | 4克 |
| 耐高糖酵母 | 8g |
吐司手套膜的做法
先放清水，打入鸡蛋，倒入植物油，放面粉，再放糖和盐，糖盐对角线放置，然后面粉中挖一个洞，放入酵母，最后用面粉盖上酵母
厨师机2档两分钟揉成团，再4档4分钟，然后再5档9分钟，就有出手套膜了
![吐司手套膜的做法步骤图，吐司手套膜怎么做好吃 第2张]( "吐司手套膜的做法步骤图，吐司手套膜怎么做好吃 第2张")
出膜了，新手还算满意
![吐司手套膜的做法步骤图，吐司手套膜怎么做好吃 第3张]( "吐司手套膜的做法步骤图，吐司手套膜怎么做好吃 第3张")
小贴士
天气冷了一点，酵母多放了2g
热门内容
大家都在看
最近更新