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拉丝手套膜

来源:菜肴屋 阅读:2.35W 次
拉丝手套膜的做法步骤图,拉丝手套膜怎么做好吃

对于烘焙,真是小白一枚,因为健身,接触到健身餐,买什么东西都要看配料表,营养表🤣🤣🤣就自己想着动手做。虽然我是巨蟹座,可是本质真的跟巨蟹一点不沾边,很懒,不宅……就买了面包机,在多次失败告终的情况下,接触到了这款拉丝面板的做法,今天主要分享手套膜的做法。

用料  

高筋面粉 350克
鸡蛋➕水 220毫升
60克
黄油 36克
牛奶 10毫升
4.5克
奶粉 12克
酵母 3克
色拉油 适量

拉丝手套膜的做法  

  1. 水➕鸡蛋,奶粉,面包粉,白砂糖加入面包桶,开启和面模式,结束后放冰箱冷藏30分钟以上。

  2. 取出冰箱的面团,加入黄油,盐,放入面包机开启任意一款面包模式,搅拌到松面模式后加入酵母,牛奶。再揉面, 运行到醒面模式即可拿出面团。(此时为手套膜)

  3. 大家可以用手套膜面团做美食啦……

小贴士

水可以剩余20毫升左右,看面团吸水量决定再添加。以免水过量,因为那个牌子的面粉吸水量不一样。

本文链接:https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/mianbao/1emm90.html
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