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面包机揉面的蒸馒头或包子发面办法

来源:菜肴屋 阅读:2.54W 次
面包机揉面的蒸馒头或包子发面办法的做法步骤图

造型模仿自下厨房的一叶美食老师。
给自己馒头做个备份。总觉得泡打粉吃多了不健康,可以去掉泡打粉。然后把水换成牛奶,效果也好

用料  

面粉 200 克
110克
10克
酵母 2克
泡打粉 2克

面包机揉面的蒸馒头或包子发面办法的做法  

  1. 面包机揉20分钟

  2. 整形或包馅

  3. 放屉待到两倍大。

  4. 凉水开蒸17分钟。关火五分钟后开盖即食

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