面包机揉面馒头
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用料
| 中筋面粉 | 300克 |
| 水 | 150克 |
| 糖 | 20克 |
| 酵母 | 3克 |
面包机揉面馒头的做法
把以上材料按水.糖.面粉.酵母的顺序投入面包机中，选择揉面程序20到30分钟
揉面结束后，选择发酵程序1小时或1个半小时。
把发酵后膨胀的面团取出放干净盆中，盆里洒点干面粉，手沾干粉再将面团揉一遍。（如果不想手揉，直接再选一次揉面10分钟左右）
将揉好的面团，切好放入垫上干净的吸油纸或沙布的蒸笼里，面团之间留点空间，待水沸后放蒸锅上大火蒸15分钟，关火闷5分钟（闷了的才不会回缩）就可以取出微凉后食用了。
ᵎ(•̀㉨•́)و ̑̑ 加油
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