一片吐司做的三明治
来源:菜肴屋 阅读:2.67W 次
早餐一定要吃好,可是当手边只有一片吐司的时候会有点尴尬,怎样才能吃得更丰富一点呢?这个一片吐司做的三明治你一定会喜欢~再配上一杯酸奶让你吃出满满的幸福感💗
用料
吐司 | 1片 |
鸡蛋 | 1个 |
芝士片 | 1片 |
鸡胸肉丝(可换成火腿) | 1份 |
番茄酱 | 1份 |
圆形盖子或者模具 | 1个 |
勺子 | 1个 |
一片吐司做的三明治的做法
准备好所有材料和工具。
先把盖子印在吐司上,使劲压压压,从中间抠出一个圆形的吐司片,按扁,涂上番茄酱。
热锅,全程都用小火,把吐司片放进去煎一煎,让它不要太软。
然后在中间的洞里倒油,划开,敲鸡蛋,最近禽流感我就把鸡蛋也划开了。
加鸡胸肉丝(或者你准备的火腿)。
盖上芝士片。
最后盖上涂了番茄酱的吐司片,继续煎,修整边缘,用溢出来的蛋液和多余的芝士把吐司边粘起来。
翻面继续煎30s。
切开就可以开吃啦~
我还配了菠萝和酸奶 满足感超强~
小贴士
1.我煎得比较久是因为想让鸡蛋的口感和我烤的鸡胸肉丝更配,如果你用火腿可以少煎一会儿。
2.不用等鸡蛋完全熟了就可以继续往下加料进去了,只要鸡蛋最下面已经和吐司片边缘融合就可以了。
3.我没有另外加盐是因为番茄酱已经有一定的咸味儿了。
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