核桃黑麦包(美的面包机)
来源:菜肴屋 阅读:1.55W 次
用料
黑麦粉 | 50克 |
高筋面粉 | 200克 |
核桃 | 100克 |
牛奶 | 100ml |
盐 | 3克 |
黄油 | 24克 |
酵母 | 3克 |
鸡蛋 | 1只 |
白糖 | 25克 |
核桃黑麦包(美的面包机)的做法
把所有材料加入面包机,选择“全麦面包”程序。
原食谱上是50克核桃,我实际放了起码有200克。投料盒装不下,我分了2部分,一部分是在搅拌面粉的时候直接加入面包机,第二部分我是在提示投料的时候直接加入面包机的。第一部分被打得很碎,第二部分颗粒还是保存得比较好,咬一口满嘴都是核桃的甘香。
原食谱是加75ml水,我用牛奶代替,而且增加到100ml。做出来面包还是略干,估计150ml比较合适。
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新