酥的掉渣的原味桃酥（普通面粉版）
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七十多岁的爸爸喜欢吃桃酥，吃外面买的总是觉得烧胃，我就尝试在家自己做给他吃，尝试了好多次，终于总结出这个配方，不烧胃不油腻还香酥得掉渣，发个菜谱，仅供大家参考😀😀😀
用料
| 蛋黄 | 4个 |
| 玉米油 | 200克 |
| 糖 | 100克 |
| 盐 | 1克 |
| 普通面粉 | 330克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 无铝泡打粉 | 6克 |
| 小苏打 | 6克 |
| 黑芝麻少量 | 用做点缀克 |
酥的掉渣的原味桃酥（普通面粉版）的做法
将糖、鸡蛋黄、玉米油，盐加入盆中，充分搅拌混合。
![酥的掉渣的原味桃酥（普通面粉版）的做法步骤图 第2张]( "酥的掉渣的原味桃酥（普通面粉版）的做法步骤图 第2张")
将面粉淀粉小苏打泡打粉也充分混合。
![酥的掉渣的原味桃酥（普通面粉版）的做法步骤图 第3张]( "酥的掉渣的原味桃酥（普通面粉版）的做法步骤图 第3张")
然后将混合好的面粉倒入液体中，用手抓捏混合，然后按压成团。
![酥的掉渣的原味桃酥（普通面粉版）的做法步骤图 第4张]( "酥的掉渣的原味桃酥（普通面粉版）的做法步骤图 第4张")
抓40克面团团成球压扁放到烤盘上，用食指粘黑芝麻然后按在桃酥面坯中间，一定要按压一下，不然芝麻都掉了。
![酥的掉渣的原味桃酥（普通面粉版）的做法步骤图 第5张]( "酥的掉渣的原味桃酥（普通面粉版）的做法步骤图 第5张")
烤箱170度上下火提前预热五分钟，把做好面坯放进烤箱，20分钟出锅啦，不油腻确又酥的掉渣😍😍😍😍
![酥的掉渣的原味桃酥（普通面粉版）的做法步骤图 第6张]( "酥的掉渣的原味桃酥（普通面粉版）的做法步骤图 第6张")
小贴士
我没有烤太深颜色，有喜欢颜色深的可以烤25分钟，自己观察上色程度，别烤糊了😀😀另外做桃酥面坯的时候不用反复揉，揉搓过度就反油了
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