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懒人版酥得掉渣的桃酥

来源:菜肴屋 阅读:2.93W 次
懒人版酥得掉渣的桃酥的做法步骤图

用料  

低筋粉 300克
猪油 160克
白糖 160克
鸡蛋 1个
泡打粉 4克
食用小苏打 4克
黑芝麻 适量

懒人版酥得掉渣的桃酥的做法  

  1. 白糖+猪油:搅拌白糖全部融化(也可以隔热水融化)打入②个鸡蛋搅拌均匀

    懒人版酥得掉渣的桃酥的做法步骤图 第2张
  2. 低筋粉过筛,上下翻拌加入猪油混合物里

    懒人版酥得掉渣的桃酥的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀无干粉

    懒人版酥得掉渣的桃酥的做法步骤图 第4张
  4. 揉成一个面困待用

    懒人版酥得掉渣的桃酥的做法步骤图 第5张
  5. 取一点面团揉圆从中间压一个窝窝,大小自己控制,可大可小,按自己想要的大小做

    懒人版酥得掉渣的桃酥的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱150度预热

    懒人版酥得掉渣的桃酥的做法步骤图 第7张
  7. 150度十分钟左右,根据自家烤箱温度来,想颜色深点就多烤一两分钟

    懒人版酥得掉渣的桃酥的做法步骤图 第8张
  8. 烤好取出放凉(注意别烫到手)

    懒人版酥得掉渣的桃酥的做法步骤图 第9张
  9. 轻轻一捏就会掉渣,所以一定要放谅,刚烤出来吃是脆脆的,放一晚就变酥了

    懒人版酥得掉渣的桃酥的做法步骤图 第10张
  10. 用自己喜欢的包装袋装好,也可以直接放罐子里,想吃就拿一块来吃😋

    懒人版酥得掉渣的桃酥的做法步骤图 第11张
  11. 打包好可以送给朋友或者带出去吃很方便的

    懒人版酥得掉渣的桃酥的做法步骤图 第12张

小贴士

如果一个人吃可以减量做,食材多点少点都没事

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