红莓开运派

外皮酥脆，内里带着蛋香又软糯，搭配树莓的酸酸口感，绝了

用料  

红莓开运派的做法  

1. 先上配料表

2. 碗中加入2块黄油，少量糖粉，搅拌均匀

3. 将面粉筛入碗中

4. 将筛入的面粉混合均匀，并且打入一颗蛋黄

5. 加入适量的纯净水，搅拌成絮状面粉团。

6. 将面团揉成光滑面团

7. 取一塑料碗，打入一颗鸡蛋，依次加入糖粉、淡奶油搅拌均匀

8. 烤盘内刷一层多斐榛子油，然后将面团均匀的铺在烤盘上

9. 用牙签扎出气孔排气

10. 之后放入烤箱180度预热烤20分钟

11. 将搅拌好的蛋液倒入酥皮上，再加入树莓。再烤15分钟

12. 完成啦，看起来非常诱人吧，快回家用这个方子试一试