豆乳卡仕达酱(全蛋版)

用料  

豆乳卡仕达酱(全蛋版)的做法  

1. 先把鸡蛋和砂糖搅匀。

2. 再筛入低筋面粉，“Z”字形把面糊搅拌均匀。

3. 再边倒豆浆边搅拌均匀

4. 过筛到小锅里，小火加热，并且慢慢搅拌，直到变成糊状，关火，然后放入黄油搅拌均匀。

5. 最后，把豆乳卡仕达酱装到小罐子里。

6. 贴上保鲜膜(紧贴卡仕达酱！)<我忘记拍图了>

小贴士

*:1.爱吃甜的可以再适量加糖的分量，这个方子的甜度不是很甜。
 2.在加热混合物时，要不停搅拌，防止变糊。
 3.保鲜膜一定要紧贴卡仕达酱。