【彩椒奶酪焗饭】

惊爆朋友圈的【彩椒奶酪焗饭】，靓到没朋友！！！ ​​​

用料  

【彩椒奶酪焗饭】的做法  

1. 彩椒洗净从三分之一处切开，祛籽和筋膜备用

2. 肉切末，洋葱切丁，玉米粒，豌豆粒入开水中焯烫至熟后捞出沥干备用

3. 起锅，热油，放入洋葱丁，肉末，炒出香味

4. 加入米饭，调入适量盐

5. 关火，加入玉米粒，豌豆粒炒匀

6. 装入彩椒中

7. 铺上马苏里拉奶酪，入预热好的烤箱200度10分钟左右，至表面融化有焦点即可（没有烤箱，微波炉也行）

8. 完成~

小贴士

在烤的过程中，不要烤的时间长了，不然就会干。