意式彩椒焗饭
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#减肥期间的花样料理#
烤彩椒焗饭 Peperoni ripieni di riso
隔夜饭的好去处... 剩下大洋简简单单的吃上优雅的意国料理
（我的心仪炒饭：西红柿平菇炒饭）
用料
| 彩椒（红黄绿） | 2 |
| 心仪炒饭 | 2小碗 |
| 芝士粉 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
意式彩椒焗饭的做法
将彩椒洗净，切菜头盖，淘净菜身备用
炒锅中的炒饭加入适量热水，芝士粉及黑胡椒粉并炒焗（粘稠状）
烤箱开至180°度预热3分钟
将焗炒饭装入彩椒（边装遍下压），盖上彩椒盖，底部抹点油入烤箱180°度 烤40分钟
取出彩椒盖，继续再烤5分钟（爱吃表层脆脆饭的小巧思）
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