红薯焗彩椒
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简单美味的快手早餐,冬天暖和起来~
用料
红薯 | 1个 |
彩椒 | 1/4个 |
洋葱 | 少量 |
牛奶 | 约300ml |
海盐 | 少量 |
红薯焗彩椒的做法
红薯煮熟捣成泥。
彩椒、洋葱、培根切小丁加入红薯泥加半杯牛奶搅拌,加少量海盐。
加点芝士,放如烤箱180°约15分钟左右。
小贴士
红薯很甜,很好吃。可以换成土豆泥或者紫薯泥,蔬菜呢也随意加的。芝士可放可不放。(我通常放很少,因为怕胖)
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