红薯焗鸡肉

简单巨好吃。红薯真的普通土豆一样是万能材料

用料  

红薯焗鸡肉的做法  

1. 鸡肉切小块，用黑胡椒、姜末、盐和淀粉抓匀，之前腌制30分钟，红薯削皮切小块

2. 洋葱洗净切小块

3. 黄油烧化，加鸡肉翻炒至变色，盛出备用
   取小块黄油烧化后，将洋葱倒入翻炒出香味，加红薯炒至略变色

4. 花生酱加入，加水大火开煮，汤汁均匀至红薯开始变软

5. 鸡肉加入同煮，直至汤汁浓稠，加入芝士。
   收汁出锅

6. 开吃。