无奶油的南瓜味蛋挞简单好吃

用料  

无奶油的南瓜味蛋挞简单好吃的做法  

1. 南瓜切小块蒸熟，大概三分钟吧，备用。南瓜一定要甜和面一点，最好。

2. 烤箱预热，设定200度，25分钟。把南瓜放在蛋挞皮里，三四块。鸡蛋、牛奶、糖搅拌均匀，充分融合，用小筛过滤一下倒入蛋挞皮，9分满。烤20分钟后观察颜色，这次因为有熟南瓜在里面，所以，22分钟时已经好了，恰到好处。

3. 打开烤箱的瞬间，诱人的色彩，缕缕的香气，扑面而来，做美食的乐趣就在于此吧，食材经过自己的加工制做变成赏心悦目的作品时，愉悦感油然而生～，感恩自然对人类的馈赠吧～

4. 奶香与南瓜香融合的恰到好处，吃一口满口的清新甜润，唇齿留香。

小贴士

南瓜一定要好吃的，这是做菜时剩下的一块，做菜时就感觉不错，又面又甜，还做了小米粥，最后剩这一点正好早晨要做蛋挞，就放进去了。没想到效果很好～我买过新疆南瓜，比这个更甜，应该也可以。