超简单无淡奶油蛋挞
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用料
鸡蛋 | 1个 |
蛋挞皮 | 6个 |
纯牛奶 | 100克 |
细砂糖 | 20克左右,喜欢甜的可以多加 |
超简单无淡奶油蛋挞的做法
蛋挞直接从冷冻室拿出,无需解冻。鸡蛋里加入白糖搅拌均匀,然后再倒入牛奶中搅拌均匀。用过滤筛过滤一下泡泡更有口感,没有也可以。然后倒入蛋挞九分满即可。
长帝烤箱,我没有预热,之前预热总失败上不了色,于是不预热,直接180度烤20分钟就可以了。我烤的25有点过了点。
很有口感,滑滑嫩嫩。
嗯嗯。
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