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蛋挞(无淡奶油全蛋版)超简捷

来源:菜肴屋 阅读:3.37W 次
蛋挞(无淡奶油全蛋版)超简捷的做法步骤图

无淡奶油,全蛋,简单、快手~健康~

用料  

牛奶 160g
鸡蛋 2个
砂糖 25g
蛋挞 10个

蛋挞(无淡奶油全蛋版)超简捷的做法  

  1. 鸡蛋、牛奶、白砂糖,全部混合,充分搅拌(家里没有白砂糖了,我用的糖粉,效果是一样的)

    蛋挞(无淡奶油全蛋版)超简捷的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌均匀

    蛋挞(无淡奶油全蛋版)超简捷的做法步骤图 第3张
  3. 把搅拌好的蛋液过滤一遍(防止蛋液有气泡和未搅拌彻底的蛋白,懒人可以忽略此步骤)

    蛋挞(无淡奶油全蛋版)超简捷的做法步骤图 第4张
  4. 蛋挞皮无需解冻,准备好十个,烤箱预热,180度5分钟

    蛋挞(无淡奶油全蛋版)超简捷的做法步骤图 第5张
  5. 蛋液九分满,蛋液刚好装满十个蛋挞皮

    蛋挞(无淡奶油全蛋版)超简捷的做法步骤图 第6张
  6. 倒满后开始烤制,长帝烤箱,180度,35分钟(各家烤箱脾气不同,具体时间自己掌握好,根据火候自行调节)

    蛋挞(无淡奶油全蛋版)超简捷的做法步骤图 第7张
  7. 叮咚~出炉了,开吃吧

    蛋挞(无淡奶油全蛋版)超简捷的做法步骤图 第8张

小贴士

倒好蛋液后移入烤箱时一定平稳,要不蛋液粘到蛋挞皮上容易糊,食材简单,操作简单,口味完全不影响,有娃一族首选,come on~

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