爽滑不腻的零失败蛋挞（无淡奶油）
来源：菜肴屋 阅读：2.68W 次
过节家里聚餐，俺妹儿点的单～做起！～
用料
| 牛奶 | 200ml |
| 全蛋 | 2个 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 低脂原味炼乳 | 两勺 |
| 蛋挞皮 | 12个 |
爽滑不腻的零失败蛋挞（无淡奶油）的做法
牛奶、白砂糖混合搅拌，让白砂糖搅化
鸡蛋打散，加入混合液，再加入炼乳，然后继续充分搅拌，不停的过筛，让液体柔滑
![爽滑不腻的零失败蛋挞（无淡奶油）的做法步骤图 第2张]( "爽滑不腻的零失败蛋挞（无淡奶油）的做法步骤图 第2张")
蛋挞皮买的现成的，摆放好，然后往进加蛋挞液，都加到8-9成满就可以了
![爽滑不腻的零失败蛋挞（无淡奶油）的做法步骤图 第3张]( "爽滑不腻的零失败蛋挞（无淡奶油）的做法步骤图 第3张")
然后烤箱预热两三分钟，上下火，210度，烤20分钟，取出冷却后就可以吃啦
![爽滑不腻的零失败蛋挞（无淡奶油）的做法步骤图 第4张]( "爽滑不腻的零失败蛋挞（无淡奶油）的做法步骤图 第4张")
小贴士
烤的过程中蛋挞上会出现黑点，那是焦糖高温渗出，不影响，有那个才好看好吃😋
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