【视】《知味人生》美食视频（1）布朗尼——遇见爱情

终于在我的生日这一天，迈出新的一小步。
酝酿了两年，它总算和大家见面了。
因为自己热爱和乐于分享美食，加上过去主持人的经历，
独立策划和制作一个属于自己的美食节目，很早就列入计划清单。

我已经不单单满足于为大家制作健康安心的美食，
把“人人都能做烘焙“的愿望传达出去，似乎更具意义。
这算不算一点温暖的小野心呢？
爱和美食是如此复杂的缠绕混合在一起，
我们爱可贵的食物，更应爱那些耗在它们头上的无数光阴。

第一期，送上我最爱的经典——布朗尼。
愿喜欢。我保证，一定还有以后。

用料  

【视】《知味人生》美食视频（1）布朗尼——遇见爱情的做法  

1. 黄油切块与黑巧克力一起隔水融化

2. 加入细砂糖搅拌

3. 加入香草精几滴

4. 鸡蛋一个打散加入3，搅拌均匀

5. 低粉过筛加入4，切拌均匀

6. 核桃切碎，加入5

7. 入模，烤箱预热170℃，中层，上下火20分钟