葡萄干曲奇
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打发时间&解馋
用料
| 葡萄干 | 20克 |
| 面粉 | 120克 |
| 杏仁粉 | 25克 |
| 糖 | 45克 |
| 盐 | 1.5克 |
| 黄油 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
葡萄干曲奇的做法
面粉、杏仁粉、糖、盐和匀。
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葡萄干洗干净剪碎。
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鸡蛋打散成蛋液，鸡蛋选大一点，面糊湿一点挤花容易。
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黄油打发，分三次加入蛋液，继续充分打发。
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混合的粉类倒进打发好的黄油蛋液里，搅拌均匀，挤花。
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入烤箱200度烤20分钟，颜色烤到金黄即可。觉得颜色不好看继续烤！
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