香蕉马芬杯子蛋糕

快手美味改良版

用料  

香蕉马芬杯子蛋糕的做法  

1. 1.香蕉压成泥；
   2.拌入鸡蛋、牛奶、红糖、白糖、黄油、玉米油搅拌均匀；
   3.筛入低粉、奶粉、泡打粉拌匀到无干粉状态面糊，滴两滴香草精；

2. 4.拌入蔓越莓干，留10克最后放顶上；此时烤箱预热180度；
   5.拿出纸杯，这些是6个中杯的量，均匀倒入7-8分量，放入烤箱上下180°25分钟即可出炉~

小贴士

1.面粉不要过度搅拌口感会偏硬；
2.倒入纸杯马上入烤箱；