Bakingpie-巧克力慕斯&香醇美味,浓情巧克力
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分量:6个
用料
可可粉 | 5g |
吉利丁粉 | 10g |
牛奶 | 200g |
奶油 | 300g |
黄油 | 20g |
奥利奥碎 | 100g |
Bakingpie-巧克力慕斯&香醇美味,浓情巧克力的做法
模具用锡纸包住底部
奥利奥饼干碎加融化的黄油拌匀
铺在模具底部压实放冰箱冷藏
吉利丁片、可可粉,加牛奶隔水加热至完全溶解
加奶油搅拌搅匀,倒入模具中冷藏4个小时即可
拿出后用热毛巾擦拭边缘脱模
装饰水果即可
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