四重巧克力味饼干～巧克力味超浓!

用料  

四重巧克力味饼干～巧克力味超浓!的做法  

1. 巧克力饼干做法：↓↓↓

2. 黄油放室温软化至可以轻松用手戳一个洞，加入糖和鸡蛋，用电动打蛋器打发至颜色发白。

3. 加入可可粉和低筋面粉搅拌均匀。你会得到一个质地稀松的面团。放入冰箱冷藏一小时。

4. 一小时后……

5. 取出面团，擀面杖擀至4－5毫米厚。（抱歉，忘拍照了）

6. 用刀子在面饼上切出一个个正方形（或圆形也是可以哒～）。

7. 烤箱预热，中下层170度烤16分钟左右。因各家烤箱脾气不同，具体情况请自行观察调整。

8. 充分放凉后，放一旁备用。

9. 巧克力涂层/巧克力夹心做法：↓↓↓

10. 巧克力隔水融化，备用。

11. 取出两片刚刚烤好了的巧克力饼干，在其中一片上涂满巧克力酱。另一片夹在涂满巧克力酱的饼干上，其他几片如此操作。
    放凉备用。

12. 巧克力味装饰做法：↓↓↓

13. 把刚刚做好了的夹心巧克力饼干放到巧克力酱里，均匀裹满后取出，在其中一面上放上一或两颗麦丽素，完成😀😀😀

小贴士

这里面的麦丽素可有可无，如没有麦丽素，就变成三重巧克力味饼干了😂😂😂