香蕉巧克力奶油蛋糕(6寸)
来源:菜肴屋 阅读:2.21W 次
爽口香蕉和醇厚巧克力奶油的奇妙搭配,你会感觉味蕾在碰撞!!
用料
奶油(安佳) | 250g |
黑巧克力(好时) | 80g |
可可粉 | 5g |
蛋糕胚 | 2片 |
香蕉 | 2根 |
香蕉巧克力奶油蛋糕(6寸)的做法
奶油煮沸,巧克力掰碎后,倒入奶油,加可可粉,搅拌
不停搅拌至完全融合,放入冰箱冷藏一夜
第二天拿出,打发至浓稠状态,备用
备好香蕉和蛋糕胚
抹第一层奶油
加入香蕉
继续抹奶油,加入第二片面包胚
外部抹上奶油
抹平后,洒上可可粉,就大功告成啦!!
放入蛋糕盒,送爸爸的生日蛋糕!!
加入樱桃更可爱
小贴士
1.此款奶油不甜腻,嗜甜的人可在步骤1.2➕糖
2.爽口香蕉加入醇厚巧克力奶油,你会感觉味蕾在碰撞
3.蛋糕胚我使用的是【6寸酸奶无油戚风】的做法
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