很赞的古早蛋糕
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第一份蛋糕，做了两次就成功
用料
| 鸡蛋 | 3 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 低筋面粉 | 44克 |
| 玉米淀粉 | 4克 |
| 玉米油 | 44克 |
| 牛奶 | 44克 |
很赞的古早蛋糕的做法
面粉+玉米面粉混合在一起
玉米油!热的!70度的那种
面粉+玉米淀粉+玉米油+两个蛋黄=黄色糊糊一份
打发蛋白，分三次加入糖，得到你心目中的蛋白
一半蛋白混合在黄色糊糊，上下翻搅拌，；再倒回去，上下翻搅拌
从高处倒入有硅纸的模具，然后水浴法135°，60分钟；170°，10分钟
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