海绵杯子小蛋糕
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我是新手,参照其他高手做的,一次成功。发布菜谱是为了自己记录做法。
用料
鸡蛋 | 3个 |
细砂糖 | 60克 |
低筋面粉 | 60克 |
玉米淀粉 | 20克 |
玉米油 | 30克 |
海绵杯子小蛋糕的做法
鸡蛋➕白糖,打发,高速转低速,约8分钟。拌入低筋面粉、玉米淀粉,拌匀,加入玉米油。
倒入模具杯子9成满
西屋蒸烤箱倒数第二层,上170度,下160度,烤20分钟。
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