制作简单，超好吃的迷你奶酪蛋糕

这是一款无面粉，无淀粉，无吉利丁，味道却非常浓郁醇厚，令人着迷...样子也非常可爱是吧！制作也是炒鸡简单哦！ 真的太适合在这个非常时期和家人一起来份甜蜜哦

用料  

制作简单，超好吃的迷你奶酪蛋糕的做法  

1. 准备150g的消化饼干

2. 倒入60g化好的黄油，和搅拌好的饼干碎混合均匀

3. 准备一个十二连的磨具，装上纸杯托，均匀的把饼干底碎放入每个杯托中。

4. 用一个小勺子把饼干底压实，冰箱冷藏一会儿

5. 准备300g的奶油奶酪软化后搅拌打发均匀

6. 加入二个鸡蛋，白砂糖100g

7. 继续打发均匀

8. 加入一勺香草精和15g低筋面粉

9. 最后在放入180g的酸奶油  搅拌混合均匀（如果没有酸奶油，换成淡奶油也是可以的哈）

10. 把奶酪糊均匀的倒入模具中，轻轻的摇晃几下

11. 烤箱预热 160 度  15-20分钟

12. 冷藏4小时以上，抹上果酱 ，放上喜欢的水果做装饰

13. 一份极其精致的下午茶甜品就完成了！学会了不 ？快试试吧...