fluff可可小蛋糕

喜欢可可，找了个不易销泡的方子，做了好几次，慢慢调整，加上用fluff棉花糖稳定蛋糕，好有爱啊！

用料  

fluff可可小蛋糕的做法  

1. 准备好材料，蛋白和蛋清分别放在无油无水的盆中

2. 蛋清打到鱼眼泡时将fluff棉花糖直接称量放入盆中，逐步打进蛋清.用糖的话还是分三次放入，打到干性发泡

3. 用fluff液体棉花糖打蛋清好简单

4. 把蛋黄放入，再打二分钟

5. 鸡蛋基本打好了

6. 将牛奶和油打匀放入微波炉叮十几秒，将可可粉和入，到无粉状态

7. 将粉类过筛入鸡蛋糊，翻拌均匀，不消泡就是这点好，手残也不急

8. 将可可液倒入面糊，翻拌均匀

9. 好了

10. 倒入纸杯，放入预热好的烤箱180度烤30分钟，根据个人烤箱来

11. 好了，拍照，同样手残

12. 切开看看