香蕉糯米玛芬
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用料
| 水磨糯米粉 | 170g |
| 香蕉 | |
| 白砂糖 | 25g |
| 泡打粉 | 1小勺 |
| 黄油 | 25g |
| 水 | 3汤勺 |
| 奶粉 | 2小勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
香蕉糯米玛芬的做法
鸡蛋打散成蛋液
![香蕉糯米玛芬的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香蕉糯米玛芬的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
黄油小火隔水融化，加白砂糖（图3）打至糖融化
![香蕉糯米玛芬的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香蕉糯米玛芬的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入已经打散的蛋，打匀
加水3小勺，打匀
糯米粉、泡打粉和奶粉过筛，加入到湿性材料中，拌匀成面糊
烤盘垫纸托，烤箱预热190度
香蕉去皮，切成2.5CM长的段
面糊装入模具1/3位置，放入1段香蕉，再加入面糊直至模具9分满
烤盘放中层，上下火，烤20分钟左右
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