可可香蕉玛芬
来源：菜肴屋 阅读：1.2W 次
记录📝
自己偶然配出来的干湿比例，内里口感湿润还不错，怕忘记了写下来
用料
| 香蕉 | 230g |
| 可可粉 | 20克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 全麦面粉 | 60 |
| 低筋面粉 | 60克 |
| 泡打粉 | 9克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 椰子粉 | 30克 |
可可香蕉玛芬的做法
面粉类低粉50，全麦粉50，椰子粉30，后续又加了全麦粉低筋粉估计20克，牛奶估计50g，泡打粉9g估计放多了不太懂
![可可香蕉玛芬的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "可可香蕉玛芬的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
1.可可粉跟香蕉泥，蛋液，牛奶搅拌好溶解一些
2.别过度搅拌咯，最后得到的没有湿液体但也不成团
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