孩子的最爱，慕斯口感，百分百能成功蒸鸡蛋

很多人蒸鸡蛋会失败！会有很有气泡！会不好看！
今天教大家一个很有操作性的版本。

用料  

孩子的最爱，慕斯口感，百分百能成功蒸鸡蛋的做法  

1. 材料全部，鸡蛋两个，盐，小葱，酱油。

2. 这一步是教大家怎么准备水的量。
   我们的水和鸡蛋的比例是2:1
   
   正好可以用鸡蛋壳来接水✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
   记得一定一定要用温水！！！

3. 加入盐！加入温水！

4. 直接搅拌开！不用打很久搅拌开就可以！！！
   
   很多人做鸡蛋羹像蛋糕一样发起来就是这步失败的！

5. 加上保鲜膜，插上一些小孔！

6. 上蒸锅！ 这一步的话 记得一定要开水有蒸汽以后才放上去
   时间9分钟30秒

7. 开锅，撒上葱花，淋上酱油！