适合慈溪人吃的四寸酸奶蛋糕
来源：菜肴屋 阅读：3.21W 次
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 酸奶 | 50克 |
| 玉米油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 低筋粉 | 适量 |
| 水果 | 适量干 |
| 淡奶油 | 250克 |
适合慈溪人吃的四寸酸奶蛋糕的做法
1、蛋白和蛋黄分离，蛋黄和玉米油、酸奶、低筋面粉混合搅拌；用打蛋器打蛋白，分三次加细砂糖。2、把打发好的蛋白分三次加入蛋黄液中，搅拌均匀；3、放入4寸模具，170度烤25度差不多了。4、打发淡奶油，分三次加糖。5、拿出来的时候先振一下，再倒置。抹上奶油和水果！
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发的差不多了
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看起来还不错
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