柠檬🍋奶油蛋糕
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用料
| 戚风6寸蛋糕一个 | |
| 柠檬柠乳 | 柠檬水42克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 砂糖 | 60克 |
| 盐 | 1克 |
| 柠檬皮屑 | 适量 |
| 夹心 | |
| 柠檬柠乳 | 75克 |
| 黄油 | 30克或者20 |
| 糖霜 | 20克 |
| 淡奶油 | 40克 |
| 外面奶油霜 | |
| 奶油 | 200克 |
| 剩余柠檬柠乳 |
柠檬🍋奶油蛋糕的做法
先做一个6寸的戚风蛋糕
制作🍋柠乳
全蛋和砂糖盐，柠檬水混合，剩余材料隔水加热融化，分次少量倒入鸡蛋液里，边倒边搅拌
全部倒入不粘锅，粘稠关火![柠檬🍋奶油蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "柠檬🍋奶油蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
制作好的柠乳
![柠檬🍋奶油蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "柠檬🍋奶油蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
夹心制作，柠乳 糖霜 淡奶油混合，分次加入软化黄油，
打发淡奶油
蛋糕切成3 4片都行，一片蛋糕，涂一层夹心
抹面，收工了
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