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超简单又好味的慕斯

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超简单又好味的慕斯的做法步骤图

6寸慕斯

用料  

奥利饼干(退馅) 150g
黄油 50g
淡奶油 200g
qq糖一包 70g
15ml
细砂糖 50g
果冻(镜面) 35g
水(镜面) 30g

超简单又好味的慕斯的做法  

  1. 将饼干装进保鲜袋干碎

    超简单又好味的慕斯的做法步骤图 第2张
  2. 黄油隔水融化

    超简单又好味的慕斯的做法步骤图 第3张
  3. 将饼碎倒进黄油里搅拌均匀

    超简单又好味的慕斯的做法步骤图 第4张
  4. 倒进模具冷藏2小时左右

    超简单又好味的慕斯的做法步骤图 第5张
  5. qq糖加入15ml水隔水加热至融化放凉

    超简单又好味的慕斯的做法步骤图 第6张
  6. 奶油加细砂糖打发6成发即看到有纹路即可

    超简单又好味的慕斯的做法步骤图 第7张
  7. 将qq糖浆倒入奶油糊,搅拌均匀

    超简单又好味的慕斯的做法步骤图 第8张
  8. 倒进装饼底的模具里再冷藏2小时以上

    超简单又好味的慕斯的做法步骤图 第9张
  9. 用果冻加水隔水融化冷却在未凝固前倒进凝固了的幕斯形死一层镜面

    超简单又好味的慕斯的做法步骤图 第10张

小贴士

超简单

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