六寸蛋糕（巧克力味）
来源：菜肴屋 阅读：3.02W 次
今天难得休假
主要是为了消耗家里的材料
用料
| 鸡蛋 | 三只 |
| 油 | 35 |
| 奶 | 40 |
| 巧克力粉 | 适量 |
| 糖 | 35 |
| 低筋面粉 | 50 |
| 盐 | 一点 |
| 柠檬汁 | 几滴 |
六寸蛋糕（巧克力味）的做法
准备所需材料
![六寸蛋糕（巧克力味）的做法步骤图 第2张]( "六寸蛋糕（巧克力味）的做法步骤图 第2张")
分离蛋黄
（遇到蛋黄和蛋清比较相爱的 左右匀速晃几下分离器）![六寸蛋糕（巧克力味）的做法步骤图 第3张]( "六寸蛋糕（巧克力味）的做法步骤图 第3张")
加入油、（筛入）面粉、巧克力粉
烤箱150度预热10分钟![六寸蛋糕（巧克力味）的做法步骤图 第4张]( "六寸蛋糕（巧克力味）的做法步骤图 第4张")
糖（糖中加一点点盐）分几次加入蛋清，再滴入几滴柠檬汁（去味）
![六寸蛋糕（巧克力味）的做法步骤图 第5张]( "六寸蛋糕（巧克力味）的做法步骤图 第5张")
中下层150度，40—45分钟（根据自家烤箱自行调整）
![六寸蛋糕（巧克力味）的做法步骤图 第6张]( "六寸蛋糕（巧克力味）的做法步骤图 第6张")
加入巧克力粉的缘故，表面看着有点胶面的感觉。
![六寸蛋糕（巧克力味）的做法步骤图 第7张]( "六寸蛋糕（巧克力味）的做法步骤图 第7张")
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