不会抹面也可以做好看的水果蛋糕

用料  

不会抹面也可以做好看的水果蛋糕的做法  

1. 准备蛋糕胚，切三片。

2. 打发淡奶油至7分（状态就是，提起打蛋器，奶油细腻，有不深的纹理，但纹理不会消失，倾斜打发奶油的盆，奶油还可以整体稍移动）。
   按照一层蛋糕胚，一层奶油，抹平，一层水果夹馅，均匀散布，一层奶油，抹平，再一层蛋糕胚……整齐叠好。
   照个人喜欢摆面，抹面不用抹的特别平整。

3. 最后，剪下合适长度透明慕斯围边（清洗并擦干），贴合至蛋糕周边，接口处用透明胶粘合，再剪取一段合适长度丝带，打上蝴蝶结，装盒，搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩。