蔓樾梅白巧克力蛋糕

用料  

蔓樾梅白巧克力蛋糕的做法  

1. 六寸海绵或戚风切成两片，上层稍厚，中间挖出圆形的孔。淡奶油打发抹面准备好。

2. 白巧克力刨成巧克力屑，贴在蛋糕周围和顶面。

3. 蔓樾梅放在蛋糕顶部的圆孔中。

小贴士

蔓樾梅比较酸，可以用各种水果代替。