爆浆巧克力曲奇
来源:菜肴屋 阅读:8.3K 次
时间:约30-40分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1份
用料
黄油 | 45g |
糖粉 | 20g |
低筋面粉 | 75g |
可可粉 | 10g |
淡奶油 | 60g |
玉米淀粉 | 30g |
巧克力 | 50g |
爆浆巧克力曲奇的做法
将软化至室温的黄油与糖粉搅拌均匀,加入淡奶油,翻拌均匀。
筛入可可粉、低筋面粉、玉米淀粉翻拌均匀。
分成30克一份的小圆团,包入巧克力,表面再装饰上高温的巧克力豆。
烤箱预热上下170度烤15分钟左右即可。
小贴士
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