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会爆浆的巧克力夹心曲奇

来源:菜肴屋 阅读:2.87W 次
会爆浆的巧克力夹心曲奇的做法步骤图

超级好吃的巧克力夹心曲奇饼干,浓郁的可可味加上巧克力块,咬上一口有流心会爆浆的巧克力饼干,比买的还好吃!

用料  

低筋面粉 75克
玉米淀粉 30克
可可粉 10克
黄油 45克
20克
鸡蛋 1个
夹心巧克力 8块
耐高温巧克力 适量

会爆浆的巧克力夹心曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化至手指能轻松按下去,加入白糖搅拌均匀。鸡蛋打散分三次加入黄油中,每次加入都要搅拌均匀后再加入下一次。

    会爆浆的巧克力夹心曲奇的做法步骤图 第2张
  2. 过筛加入低筋面粉、玉米淀粉、可可粉搅拌至抱团状态。把粉团分成七份,压扁放进一个巧克力,包起。

    会爆浆的巧克力夹心曲奇的做法步骤图 第3张
  3. 包好的巧克力饼干放烤盘上,放上耐高温的烘培巧克力装饰。

    会爆浆的巧克力夹心曲奇的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱170度预热五分钟,放中层上下火烘烤15分钟。

    会爆浆的巧克力夹心曲奇的做法步骤图 第5张
  5. 烤好装盘啦

    会爆浆的巧克力夹心曲奇的做法步骤图 第6张
  6. 有流心的哟

    会爆浆的巧克力夹心曲奇的做法步骤图 第7张
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