东北老饼干
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用料
| 玉米油 | 70克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 白糖 | 40克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 酵母 | 2克 |
| 中粉 | 280克克 |
| 花椒粉 | 少许 |
| 盐 | 10-15克 |
东北老饼干的做法
所有食材，除了中粉，酵母，都混合好，也可以全部放糖，不做椒盐口
![东北老饼干的做法步骤图，东北老饼干怎么做好吃 第2张]( "东北老饼干的做法步骤图，东北老饼干怎么做好吃 第2张")
搅拌好，入粉，粉和酵母拌匀
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捏成面团，醒发30分钟以上
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擀成大块，撒芝麻。薄了就脆些，厚的就扎实些，看自己喜欢
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入烤箱，上下火150℃，20分钟左右，自己观察一下，不要烤焦，自家烤箱决定
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放凉切
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酥酥脆脆，慢慢切
![东北老饼干的做法步骤图，东北老饼干怎么做好吃 第8张]( "东北老饼干的做法步骤图，东北老饼干怎么做好吃 第8张")
我做的椒盐口的。好吃
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