抹茶双色曲奇-【有视频】
来源：菜肴屋 阅读：2.86W 次
这次又拍了抹茶双色曲奇的视频
都是自己边拍边做的
欢迎吐槽和点赞~
视频地址：_show/id_XMTQ5NjE3MDc1Ng==
黄油一定要打发到位
视频中我只用了打蛋抽
直接用电动打蛋器会更省力
用料
| 黄油 | 120g |
| 糖粉 | 60g |
| 淡奶油 | 100ml |
| 低粉1 | 90g |
| 低粉2 | 90g |
| 抹茶粉 | 3g |
抹茶双色曲奇-【有视频】的做法
将软化好的黄油打顺滑
![抹茶双色曲奇-「有视频」的做法步骤图 第2张]( "抹茶双色曲奇-「有视频」的做法步骤图 第2张")
加入糖粉，打至顺滑
![抹茶双色曲奇-「有视频」的做法步骤图 第3张]( "抹茶双色曲奇-「有视频」的做法步骤图 第3张")
分3次加入淡奶油，充分混合后再加入下一次
![抹茶双色曲奇-「有视频」的做法步骤图 第4张]( "抹茶双色曲奇-「有视频」的做法步骤图 第4张")
将打好的黄油平均分2份，其中一份加入低粉90g，搅拌均匀
![抹茶双色曲奇-「有视频」的做法步骤图 第5张]( "抹茶双色曲奇-「有视频」的做法步骤图 第5张")
在另一半黄油中加入低粉90g+抹茶粉3g，搅拌均匀
![抹茶双色曲奇-「有视频」的做法步骤图 第6张]( "抹茶双色曲奇-「有视频」的做法步骤图 第6张")
2个颜色的曲奇分别装入裱花袋
![抹茶双色曲奇-「有视频」的做法步骤图 第7张]( "抹茶双色曲奇-「有视频」的做法步骤图 第7张")
剪好2个裱花袋，把它们一起放入一个大号裱花袋（需要用厚裱花袋）
![抹茶双色曲奇-「有视频」的做法步骤图 第8张]( "抹茶双色曲奇-「有视频」的做法步骤图 第8张")
挤好曲奇180℃烤15分钟即可
![抹茶双色曲奇-「有视频」的做法步骤图 第9张]( "抹茶双色曲奇-「有视频」的做法步骤图 第9张")
完成烤好可以吃啦~
![抹茶双色曲奇-「有视频」的做法步骤图 第10张]( "抹茶双色曲奇-「有视频」的做法步骤图 第10张")
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