尊美抹茶曲奇
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用料
| 茉莉花茶粉 | 60克 |
| 黄油 | 500克 |
| 低筋面粉 | 720克 |
| 鸡蛋黄 | 100克≈4个 |
| 糖粉 | 260克 |
| 盐 | 4克 |
尊美抹茶曲奇的做法
黄油 糖粉 盐用 打蛋器打发至乳白色。
![尊美抹茶曲奇的做法图解 尊美抹茶曲奇的做法步骤 第2张]( "尊美抹茶曲奇的做法图解 尊美抹茶曲奇的做法步骤 第2张")
在加入蛋黄打发至乳白色。
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筛入60克茉莉花茶粉。
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720克低筋面粉。(过筛)
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和好的成品放入模具中(如图所示)放入冰箱冷冻40分钟
![尊美抹茶曲奇的做法图解 尊美抹茶曲奇的做法步骤 第6张]( "尊美抹茶曲奇的做法图解 尊美抹茶曲奇的做法步骤 第6张")
冰箱里拿出来切成0.3的厚度
![尊美抹茶曲奇的做法图解 尊美抹茶曲奇的做法步骤 第7张]( "尊美抹茶曲奇的做法图解 尊美抹茶曲奇的做法步骤 第7张")
烤箱160度提前预热10分钟。放入烤箱烤至膨胀微黄即可
![尊美抹茶曲奇的做法图解 尊美抹茶曲奇的做法步骤 第8张]( "尊美抹茶曲奇的做法图解 尊美抹茶曲奇的做法步骤 第8张")
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