抹茶杏仁西饼
来源:菜肴屋 阅读:2.54W 次
做的时候忘了拍照片,额。。。
用料
安佳无盐黄油 | 210克 |
白砂糖 | 160克 |
鸡蛋 | 2个 |
低筋粉 | 300克 |
杏仁粉 | 35克 |
泡打粉 | 5克 |
杏仁片 | 100克 |
抹茶杏仁西饼的做法
黄油软化,加入白砂糖混合
筛入低筋粉,可可粉,泡打粉.拌匀。
加入鸡蛋
最后拌入杏仁片,放入冰箱冷冻
变硬后拿出来切片
150度,15分钟。
温度时间根据自己的烤箱温度调节
小贴士
切的时候尽量切薄,这样烤出来会很脆。烤的时候看底部的杏仁片的颜色,有点微微发黄的时候就可以拿出来了。
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