把春天封印在罗马盾牌里

一口一个的罗马盾牌
吃起来嘎嘣脆
甜度自己掌控
还可以发挥创意
把春天封印在饼干里
好吃到没朋友
快来试试吧

用料  

把春天封印在罗马盾牌里的做法  

1. 黄油软化到手能戳洞状态，加糖粉搅拌均匀

2. 按压搅拌至无颗粒状态

3. 分次加蛋清打蛋器打至发白混合均匀状态

4. 加低筋面粉搅拌均匀

5. 装入裱花袋，剪个小口

6. 挤成习惯的形状，我做了圆形和心形

7. 所有夹心部分放锅里加热搅拌至融化

8. 关火，趁热加杏仁片。
   如果想加花朵或者薄荷之类的，先不加，烤完出炉后再加入

9. 不要取太多，否则就溢出来了，大概1/3的夹心就可以了

10. 烤箱提前预热170°12分钟即可，出炉后晾凉，一口一个嘎嘣脆，超级好吃

11. 一口一个超级香，不喜欢太甜的夹心就不用加糖了

12. 是不是超级美，带去野餐去拥抱春天吧

小贴士

1.薄荷，花朵之类的要出炉后再放，不要进烤箱烘烤。
2.夹心不要放太多，1/2-1/3差不多了