罗马盾牌(肥猪猪版)
来源:菜肴屋 阅读:9.7K 次
用料
黄油(软化后) | 100克 |
糖粉 | 130克 |
盐 | 2克 |
鸡蛋清 | 66克 |
低筋面粉 | 200克 |
细砂糖 | 90克 |
麦芽糖 | 90克 |
黄油(软化后) | 80克 |
盐 | 2克 |
杏仁片 | 100克 |
罗马盾牌(肥猪猪版)的做法
黄油,糖粉,盐,打蛋器搅打均匀
鸡蛋清66克,分两次加入步骤一,搅打均匀
加入低筋面粉,刮刀拌匀至无干粉,装入裱花袋备用。
细砂糖,麦芽糖,黄油,盐倒入不粘锅中,开中火搅拌均匀,煮到冒泡泡就关火,加入杏仁片拌匀即可,晾凉备用。
戴手套,捏一点馅儿填进去。
烤箱预热160℃,160℃烤15分钟左右,冷却后取下来。
热门内容
大家都在看
最近更新