酥到掉渣的曲奇饼干🍪
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用料
| 低筋面粉 | 95克 |
| 中筋面粉 | 50克 |
| 黄油 | 100克 |
| 糖粉 | 10克 |
| 全蛋液 | 20克 |
| 黑芝麻 | 10克 |
酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法
准备好所有材料
![酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第2张]( "酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第2张")
黄油室温软化➕糖粉
![酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第3张]( "酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第3张")
打蛋器打发至体积两倍大发白状态
![酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第4张]( "酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第4张")
分两次加速蛋液
![酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第5张]( "酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第5张")
每次加入蛋液都要用打蛋器充分的搅打均匀
![酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第6张]( "酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第6张")
加入黑芝麻
![酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第7张]( "酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第7张")
搅拌均匀
![酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第8张]( "酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第8张")
筛入低粉和中粉
![酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第9张]( "酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第9张")
混合至无干粉
![酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第10张]( "酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第10张")
手动整形成如图～有u型槽模具的就用模具整形，冷冻半小时
![酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第11张]( "酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第11张")
切成1厘米厚片
![酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第12张]( "酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第12张")
也可以和宝宝一起动手搓成可爱的卡通图案，宝宝很喜欢的步骤
![酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第13张]( "酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第13张")
烤箱上下火170预热10分钟，烤30分钟即可
![酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第14张]( "酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第14张")
出炉啦
![酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第15张]( "酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第15张")
又香又酥，很好吃呦
![酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第16张]( "酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第16张")
这个我是做的图案，好看吗？
![酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第17张]( "酥到掉渣的曲奇饼干🍪的做法步骤图 第17张")
小贴士
温馨提示：每个牌子的烤箱脾气都不一样，所以温度和时间应当根据自家烤箱的脾气和自己饼干的厚薄适当调整哦
#曲奇饼
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