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No.120巧克力软心趣多多饼干🍪

来源:菜肴屋 阅读:2.89W 次
No.120巧克力软心趣多多饼干🍪的做法步骤图

女儿钦点的巧克力趣多多饼干‼️作为老母亲怎能不满足😎😎😎

用料  

低筋面粉 75g
玉米淀粉 30g
可可粉 10g
泡打粉 3g
黄油 45g
细砂糖 18g
鸡蛋 1个
装饰材料:
法芙娜耐高温巧克力豆 适量
德芙牛奶巧克力小巧粒 8小块

No.120巧克力软心趣多多饼干🍪的做法  

  1. 室温提前软化过的黄油➕细砂糖混合

    No.120巧克力软心趣多多饼干🍪的做法步骤图 第2张
  2. 用手动打蛋器搅拌均匀

    No.120巧克力软心趣多多饼干🍪的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋一个

    No.120巧克力软心趣多多饼干🍪的做法步骤图 第4张
  4. 用筷子搅拌均匀

    No.120巧克力软心趣多多饼干🍪的做法步骤图 第5张
  5. 先在黄油里倒入一半的鸡蛋液 用手动打蛋器搅拌均匀 再倒入剩下的鸡蛋液

    No.120巧克力软心趣多多饼干🍪的做法步骤图 第6张
  6. 用电动打蛋器搅打均匀

    No.120巧克力软心趣多多饼干🍪的做法步骤图 第7张
  7. 低筋面粉➕可可粉➕玉米淀粉➕泡打粉提前混合

    No.120巧克力软心趣多多饼干🍪的做法步骤图 第8张
  8. 过筛加入鸡蛋黄油液中

    No.120巧克力软心趣多多饼干🍪的做法步骤图 第9张
  9. 戴上烘培手套 上手揉成光滑的面团

    No.120巧克力软心趣多多饼干🍪的做法步骤图 第10张
  10. 分成大约每个30g的面团 然后搓成圆球 用手掌🖐️轻轻按压一下变成如图⬆️圆圆的面饼状 我这个方子可以做8个趣多多饼干(有条件的可以在每个圆饼里分别放入德芙香浓黑巧克力1块🍫 烤完以后可是会爆浆的哦😏我这里懒的买了,所以没放😳)

    No.120巧克力软心趣多多饼干🍪的做法步骤图 第11张
  11. 昨天发的菜谱,今天又改良了一下 里面加了一小块德芙牛奶巧克力,做出来可是会爆心的哦~

    No.120巧克力软心趣多多饼干🍪的做法步骤图 第12张
  12. 按压成圆片状,中间放入一小块德芙巧克力,然后四周朝中间捏起 搓成圆球状 再用手掌按压成圆饼状

    No.120巧克力软心趣多多饼干🍪的做法步骤图 第13张
  13. 然后在上面放上自己喜欢的巧克力豆进行装饰

    No.120巧克力软心趣多多饼干🍪的做法步骤图 第14张
  14. 烤箱预热170度上下火5分钟 送入烤箱上下火烤15分钟

    No.120巧克力软心趣多多饼干🍪的做法步骤图 第15张
  15. 这是烤到10分钟的状态

    No.120巧克力软心趣多多饼干🍪的做法步骤图 第16张
  16. 烤好啦~女儿闻到香味又屁颠屁颠跟着过来了🤣🤣🤣

    No.120巧克力软心趣多多饼干🍪的做法步骤图 第17张
  17. 🤡这小肉手在试温 摸摸看还烫不烫

    No.120巧克力软心趣多多饼干🍪的做法步骤图 第18张
  18. 可以开动了🍴

    No.120巧克力软心趣多多饼干🍪的做法步骤图 第19张
  19. 😋😋😋

    No.120巧克力软心趣多多饼干🍪的做法步骤图 第20张
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