金帝集成灶 美食推荐之：抹茶兔兔饼干

用料  

金帝集成灶 美食推荐之：抹茶兔兔饼干的做法  

1. 黄油室温软化，加入糖粉

2. 用打蛋器打发

3. 加入蛋黄，继续打发

4. 倒入过筛的低筋面粉

5. 搅拌均匀，揉成团

6. 将面团分成两份

7. 其中一份加入抹茶粉，揉成团

8. 另一个面团分成三份，两份小的做耳朵，大的做脸

9. 将面团整成长条状，抹茶面团留一部分擀成薄片

10. 如下图所示，放置长条状的面团

11. 用之前擀好的抹茶薄片包住，放冰箱冷冻至硬

12. 从冰箱取出，切片放在烤盘上

13. 用蘸水的筷子将芝麻点在饼干上

14. 金帝集成灶烤箱事先预热，烘焙烤170℃16分钟

15. 出炉后放凉
    清香酥脆
    抹茶兔兔饼干
    还真有点不忍下口