金帝集成灶美食推荐之炸鸡
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用料
鸡腿、鸡翅 | 1斤 |
牛奶 | 2盒 |
黑胡椒 | 适量 |
玉米淀粉 | 2大碗 |
黄油 | 20克 |
大蒜 | 1个 |
甜辣酱 | 适量 |
辣椒面 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
金帝集成灶美食推荐之炸鸡的做法
牛奶加到末过鸡翅、鸡腿,加入黑胡椒,腌制3小时;
倒掉牛奶,放入玉米淀粉,2个鸡蛋抓匀,再裹上一层玉米淀粉;
小火炸8分钟捞出,大火复炸1分钟,原味炸鸡完成;
黄油融化,加入蒜末,加入甜辣酱,加入辣椒面,取一部分鸡翅鸡腿放入,韩式甜辣炸鸡就完成啦。
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